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肯德基員工赤手做漢堡 顧客欲2000份全家桶堵門

2012-09-06 08:02    來源:新京報

肯德基員工赤手做漢堡 顧客欲2000份全家桶堵門

肯德基員工赤手做漢堡 顧客欲2000份全家桶堵門

  9月4日,武漢,楊先生所買的22份全家桶都擺放在肯德基店門口。當日,楊先生稱肯德基員工未戴手套制作漢堡,存在衛(wèi)生問題。

  武漢肯德基員工未戴手套做漢堡,引發(fā)北京男顧客不滿;部分人認為男子維權方式奢侈

  新京報訊 (記者展明輝)前日中午12時許,武漢市漢口京漢大道肯德基餐廳,因店員裸手制作漢堡包,北京市民楊先生欲花14萬購買2000份全家桶,擺在店門口抗議其不衛(wèi)生,并向當?shù)厥称繁O(jiān)督部門舉報。在賣完22份后,店方停止向其銷售。

  要求賠償20份遭拒

  前日,北京市民楊先生前往武漢出差,中午12時許,來到漢口京漢大道肯德基餐廳就餐。

  “我點了份18元的套餐,等餐時發(fā)現(xiàn)一個廚師居然直接用手抓肉餅和生菜做漢堡,太不衛(wèi)生了?!痹跅钕壬笙?,店方一名女主管前來解釋。

  楊先生說,面對其三次質(zhì)詢,該女主管除了道歉,只是以“中午人多,廚師忘記戴手套了”為由,簡單予以回應。

  楊先生稱,雖然店方一再保證,廚師的手經(jīng)過數(shù)次消毒洗干凈后才接觸食品,但他依然覺得應該維權,遂提出制作20份全家桶給他,作為賠償,同時以示懲誡。對此,店方拒絕。

  維權方式引發(fā)爭議

  后來,楊先生表示,原本他要花14萬購買2000份全家桶擺出來,讓大伙重視這件事。但店方賣給他第一批貨(22份)后,就不愿再賣了。

  前日下午,目擊者表示京漢大道肯德基餐廳門前聚集著大批群眾。幾名男子拿著手書的“肯德基操作違規(guī)”、“肯德基衛(wèi)生安全有問題”的紙牌子,站在擺滿22份全家桶的臺階后方,久久不愿離開。

  目擊者稱,了解事情緣由后,有群眾向楊先生及其朋友予以贊揚,也有人覺得這樣的維權很奢侈,應該考慮到成本問題。

  反應

  肯德基 將批評教育當事員工

  昨晚,百勝餐飲(武漢)有限公司(肯德基所有方)表示,根據(jù)《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》規(guī)定,員工在接觸直接入口食品過程中需嚴格執(zhí)行洗手消毒標準。

  而肯德基制定了更加嚴格的食品操作流程,要求員工佩戴手套制作直接入口食品。當日,武漢京漢大道餐廳個別員工執(zhí)行不到位,他們會對其進行批評教育。由于員工都有進行洗手消毒,所以顧客不用擔心食品安全問題。

  肯德基還向消費者楊先生表示由衷的感謝,謝謝他對肯德基的監(jiān)督和意見。

  監(jiān)督部門 等待肯德基監(jiān)控視頻

  楊先生稱,前日下午3時許,武漢市食品藥品監(jiān)管局江漢分局工作人員接到舉報,到場調(diào)查,并向該店提出批評。

  楊先生要求肯德基店方交出事發(fā)時的監(jiān)控錄像,協(xié)助官方調(diào)查。

  昨日,武漢市食品藥品監(jiān)管局江漢分局工作人員表示,事發(fā)后,他們查詢了食品安全法等幾部相關法律法規(guī),其中沒有規(guī)定肯德基的這種情況必須要戴手套。

  “肯德基方面說給我們送監(jiān)控視頻來,但還沒送到?!笔称匪幤繁O(jiān)管局工作人員說,事件還在進一步調(diào)查中。

  對話

  “沒考慮過維權成本”

  楊先生稱如果獲得賠償將全部捐出

  新京報:如果店方做出2000份,你真要全部買嗎,有沒有考慮維權成本?

  楊先生:我說要2000份,不會到時候不給錢的,我沒考慮過成本問題。只有力度大,才能夠得到更多人的關注。這不是小事,我們不該縱容類似的行為,尤其是對肯德基這樣的國際企業(yè)。以前,我在美國出差,看見那里肯德基的廚師,連鞋子上都要套鞋套,防止灰塵。為什么對于中國人,他們的標準就不一樣呢?

  新京報:你接下去準備怎么處理這件事?

  楊先生:一定要肯德基給個滿意的說法。我要求對方給予十倍賠償,但金額是22份全家桶的十倍還是2000份的十倍,我還在考慮中。此外,我也在咨詢律師,準備在談不攏的情況下以法律手段維權。

  新京報:有人質(zhì)疑你在炒作嗎?

  楊先生:大部分市民都支持我,也有網(wǎng)友說我炒作。我承諾,一旦得到賠償,全部捐給兒童基金會,用于救助貧困的孩子。

責編:劉鵬
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