文章導(dǎo)讀: 每每提到阿爾卑斯山,很多人的第一反應(yīng)會(huì)問(wèn):瑞士嗎?殊不知,阿爾卑斯山跨越的地區(qū)很廣,涉及的國(guó)家眾多。瑞士、奧地利、意大利、法國(guó)、德國(guó)、斯洛文尼亞,這些國(guó)家境內(nèi)都有阿爾卑斯山脈。我這里所說(shuō)的,不是阿爾卑斯的最高峰,也不是那幾座名聲顯赫的山峰,而是阿爾卑斯最奇特的山脈,位于意大利北部南蒂羅爾山區(qū)的多洛米蒂山脈。
由于當(dāng)?shù)鼐用褚跃扌湍就笆⑤d喂飼牲畜所用的鹽,鹽谷(Val di Salares)因而得名。同樣來(lái)自當(dāng)?shù)氐谝淮?jīng)營(yíng)旅游生意家庭的Paoli Weiser夫婦于1964年在山谷興建Hotel Ciasa Salares,為鹽谷的旅游業(yè)發(fā)展揭開(kāi)新一頁(yè)。
Hotel Ciasa Salares位于意大利南蒂羅爾州多洛米蒂山脈,讓旅客體驗(yàn)真正的阿爾卑斯山生活及傳統(tǒng)。
多洛米蒂山脈于2009年獲聯(lián)合國(guó)教科文組織列為世界自然遺產(chǎn),是冬夏兩季的絕佳度假勝地。無(wú)論是熱愛(ài)尋幽探秘的冒險(xiǎn)一族,還是想遠(yuǎn)離煩囂、享受寧?kù)o的旅客,也被這個(gè)隱世桃源深深吸引。
梵凈多洛米蒂山脈住宿體驗(yàn)
多洛米蒂山區(qū)的冬季旅游業(yè)經(jīng)過(guò)70年蓬勃發(fā)展,如今成為(越野)滑雪、回轉(zhuǎn)式滑雪、單板滑雪、花式滑雪、滑雪板及自由滑雪等運(yùn)動(dòng)的勝地。游客更可在科瓦拉溜冰場(chǎng)及Sompunt小湖上溜冰、玩冰壺及雪上漫步。
此外,夏季的活動(dòng)亦同樣多姿多彩,遠(yuǎn)足、爬山單車(chē)、騎馬、攀石(由專(zhuān)人指導(dǎo))、滑翔傘、釣魚(yú)及高爾夫球應(yīng)有盡有。旅客亦可漫步Pralongiá山上的草園,欣賞這個(gè)被譽(yù)為歐洲美景之最兼2012年多洛米蒂馬拉松比賽場(chǎng)地的醉人風(fēng)光。當(dāng)?shù)氐难莩獣?huì)、節(jié)慶活動(dòng)及主題晚會(huì)(如著名的農(nóng)民婚禮),也能讓旅客體驗(yàn)當(dāng)?shù)厝说奈幕坝凭脗鹘y(tǒng)。
梵凈多洛米蒂山脈住宿體驗(yàn)
鹽谷亦是美食云集之地,而酒店的米芝蓮星級(jí)餐廳La Siriola (意指夜鶯)供應(yīng)各式美饌,而且不時(shí)不食,強(qiáng)調(diào)就地取材,選用當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的蜜糖及野生香草烹調(diào)美食。酒店更與當(dāng)?shù)氐哪撩窬o密聯(lián)系,他們不但按照大自然的規(guī)律生活,亦懂得善用及保護(hù)大自然的恩賜,讓Hotel Ciasa Salares能創(chuàng)制出匯聚大地精華的美食。除了每天即制甜品外,Paoli Weiser的太太Hilda更會(huì)親自為食客挑選芝士。
Siriola Wine Bar以多不勝數(shù)的美酒佳肴而享譽(yù)意大利,更擁有來(lái)自1,850間酒莊的27,000瓶佳釀,被譽(yù)為Siriola Group的頂級(jí)佳釀。
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