-大事看點(diǎn)
顧客馮小姐:咬開(kāi)一個(gè)(涮熟的)較大的牛肝菌(蘑菇的一種)后忽然發(fā)現(xiàn),里面長(zhǎng)了數(shù)條白色小蟲(chóng)子,外形類(lèi)似蛆,長(zhǎng)度在1毫米至5毫米之間……甚至一顆菌就有十余條小白蟲(chóng),扒開(kāi)后還往外爬,令人渾身發(fā)冷。
蟹老宋解釋?zhuān)?剛才吃進(jìn)去的那些白色小蟲(chóng)子)不會(huì)對(duì)你有壞處,也不會(huì)對(duì)你的身體有任何影響。
中科院博士:(那些蟲(chóng)子)很可能會(huì)攜帶各類(lèi)傳染性疾病病菌,食用后存在感染疾病的潛藏風(fēng)險(xiǎn)。
-顧客進(jìn)食
咬開(kāi)一看,趴著數(shù)條白蟲(chóng)子
11月19日晚9點(diǎn)半,顧客馮小姐與朋友在蟹老宋西壩河店吃涮鍋,點(diǎn)了紅乳牛肝菌?!白畛跆魝€(gè)頭較小的牛肝菌涮著吃也沒(méi)觀察,等咬開(kāi)一顆較大的牛肝菌后忽然發(fā)現(xiàn),里面長(zhǎng)了數(shù)條白蟲(chóng)子,好像是蛆,長(zhǎng)度在1毫米至5毫米之間?!?/p>
馮小姐說(shuō),當(dāng)時(shí)十分惡心,進(jìn)而發(fā)現(xiàn)剩余的很多牛肝菌里都長(zhǎng)有小白蟲(chóng),“甚至一顆菌就有十余條小白蟲(chóng),扒開(kāi)后還往外爬;想起剛吃下去的那些,渾身發(fā)冷”。
-店方回應(yīng)
長(zhǎng)蟲(chóng)正常,請(qǐng)顧客繼續(xù)食用
隨后,馮小姐向大堂領(lǐng)班詢(xún)問(wèn)此事。馮小姐稱(chēng),一位王姓領(lǐng)班主動(dòng)提出退貨并打折餐費(fèi),還向她們解釋貨物品質(zhì)就是這樣,實(shí)在沒(méi)法避免,并告訴馮小姐此前已接過(guò)很多類(lèi)似的顧客投訴,“一向都是通過(guò)打折解決”。
馮小姐拒絕打折的處理方案后,蟹老宋經(jīng)理出面和馮小姐交涉。據(jù)馮小姐當(dāng)時(shí)拍攝的視頻資料顯示,該店經(jīng)理稱(chēng)牛肝菌長(zhǎng)蟲(chóng)子是正常的,每顆牛肝菌都應(yīng)該有小蟲(chóng)子,不然就不是正宗的牛肝菌,還表示“我們店內(nèi)銷(xiāo)售的所有菌類(lèi)都是帶蟲(chóng)子的”。
該店經(jīng)理同時(shí)向馮小姐表示,蟹老宋所有食物都合格并經(jīng)過(guò)衛(wèi)生監(jiān)督局的檢查?!暗冀K拒絕出示任何書(shū)面證明?!瘪T小姐說(shuō),經(jīng)理還表示讓她們繼續(xù)吃,不會(huì)影響健康。
-交涉未果
買(mǎi)單票據(jù),牛肝菌價(jià)錢(qián)“0元”
交涉未果后,馮小姐拒絕退貨和打折,堅(jiān)持正常買(mǎi)單并按原價(jià)給了餐費(fèi),保留了票據(jù)和牛肝菌,拍了無(wú)數(shù)照片。馮小姐說(shuō),次日上午,她給消協(xié)打電話(huà)投訴時(shí)突然發(fā)現(xiàn),餐廳出示的賬目詳單上牛肝菌一項(xiàng)的價(jià)錢(qián)是“0元”。
消協(xié)工作人員表示因該食物沒(méi)有價(jià)錢(qián),雙方之間不構(gòu)成消費(fèi)糾紛,消協(xié)無(wú)法受理投訴?!疤钊苏痼@了,既然堅(jiān)持食物質(zhì)量沒(méi)問(wèn)題,為什么要出這一招?”馮小姐質(zhì)疑說(shuō),隨后她又向朝陽(yáng)區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所投訴。
-記者調(diào)查
店長(zhǎng)介紹,牛肝菌現(xiàn)已停售
22日下午,記者陪同馮小姐來(lái)到了蟹老宋西壩河分店。店長(zhǎng)鄧暉女士表示,北京4家蟹老宋連鎖店已于昨天接受了朝陽(yáng)衛(wèi)生監(jiān)督所檢測(cè),同時(shí)全面停售牛肝菌,并將對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。“我親自向消費(fèi)者道歉,但牛肝菌就是有蟲(chóng)子的,需要靠蟲(chóng)子培育?!编嚂熃榻B說(shuō),牛肝菌都是從紅橋市場(chǎng)統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)的,出現(xiàn)馮小姐這樣的狀況是在清洗環(huán)節(jié)出了紕漏。記者從朝陽(yáng)衛(wèi)生監(jiān)督所了解到,執(zhí)法人員已前去飯店檢測(cè),并進(jìn)行了抽樣,暫時(shí)還沒(méi)有具體處罰措施。
馮小姐表示,這不僅是服務(wù)的問(wèn)題,她已經(jīng)聯(lián)系好律師,將起訴蟹老宋。
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