中秋節(jié)前必是月餅的市場，但品類繁多的市場讓人眼花繚亂，其中不乏個別商家趁機搭售假冒偽劣月餅。昨日，河南省消費者協(xié)會發(fā)出消費提示，提醒消費者在選購月餅時，注意四個“陷阱”。
提示一：保健月餅并不保健
今年，市場上出現(xiàn)了不少大打“保健養(yǎng)生”牌的月餅，一些號稱含有人參、枸杞、螺旋藻等營養(yǎng)成分的月餅成為今年月餅市場上的“新貴”，價格比普通月餅至少翻了一番。
這些所謂的“保健”月餅，只是商家為吸引消費者和宣傳月餅的一種手段，其保健功能微乎其微。即使月餅中加入了一些營養(yǎng)價值含量很高的餡料，也不能改變月餅高糖、高油的食品性質。因此，所謂的保健功能只是商家設下的“營養(yǎng)”陷阱。
提示二：無糖月餅并非真的無糖
由于月餅含糖量高，一些糖尿病患者和血糖較高的消費者對月餅都是敬而遠之。但如今，一些打著“無糖”“低糖”口號的月餅已大量上市，號稱專為“糖尿病患者”設計。
市場上熱賣的“無糖”“低糖”月餅并非像商家推介的那樣，而是和其他食品一樣，某些“無糖月餅”實際僅將蔗糖換成了麥芽糖?；加刑悄虿〉娜撕脱禽^高的消費者應謹慎選用。
提示三：星級酒店月餅并非“親生”
很多消費者在中秋節(jié)選擇從星級酒店購買月餅作為節(jié)日禮品饋贈親友或回饋客戶，而星級酒店往往打著“星級”旗號，借助酒店的星級品牌和豪華包裝，銷售的卻是一些和普通商場所售口味、餡料一樣的月餅，價格卻翻了好幾倍。但是，部分星級酒店銷售的月餅并非酒店“親生”。
由于月餅原材料價格大幅上漲，為了降低成本，星級酒店選擇代工的企業(yè)，有些食品企業(yè)沒有月餅生產經驗，他們生產出的月餅質量、工藝、水平都很難保證。就是這些由不知名小企業(yè)生產的月餅，配上星級酒店的標識和華麗的包裝，搖身一變就成為高檔又“豪華”的月餅了。
提示四：水果月餅不含水果
水果月餅受到不少消費者的喜愛，但目前市場上銷售的水果月餅，多數(shù)并非真正含有鮮果，因此只能稱為水果味月餅。
水果月餅和水果味月餅，別看名稱只有一字之差，其本質卻有較大差別。根據(jù)新的《食品餡料》標準，“水果月餅”餡料配方中的鮮果含量要占到25%以上，才能稱為“水果月餅”，低于這個標準的則是“水果味月餅”。
加入真正水果餡料的月餅極易變質，很少會有廠家生產正宗的水果月餅。因此，消費者在挑選這類月餅時，一定要看清月餅配料表中是否真正含有水果，以防落入商家的“概念陷阱”。
?。ㄓ浾?李麗君 通訊員 李麗）
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