鐵桶里裝著用來加工皮肚的豬油。通訊員李承田攝
上萬斤皮肚流向泰安市場,且每公斤皮肚中致癌添加劑吊白塊含量超標550倍!近日,泰安市4名生產銷售“毒皮肚”的犯罪嫌疑人因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪被檢察院批捕。
今年5月25日,泰安市公安局景區(qū)分局接群眾舉報,位于泰安市溫泉路附近的兩家作坊老板李強(化名)、王偉(化名)等人在沒有取得任何衛(wèi)生資質及相關許可的情況下,招募工人從事皮肚生產。
接到舉報后,公安機關立即對兩家非法加工作坊進行查處。在對一家作坊現(xiàn)場勘驗時,公安機關發(fā)現(xiàn),皮肚加工作坊藏在村內的幾間平房里,房內的倉庫散發(fā)著強烈刺鼻的味道,沿墻砌著幾個水泥池里浸泡著大量皮肚,旁邊的鐵鍋內有油脂狀液體和海綿狀豬皮碎渣。而房子西墻堆放的繩穿豬皮以及原料豬皮多達四五十麻袋。
經檢查,公安機關在兩處非法加工作坊共查獲皮肚半成品8800余公斤,皮肚成品2100余公斤。根據(jù)我國食品安全檢測標準,每千克食物中吊白塊的含量不得超過0.1毫克,而嫌疑人生產的皮肚成品、半成品中每千克吊白塊的含量竟達到55.10毫克,超標550倍。
犯罪嫌疑人李強交代,他的作坊平均每天能賣50多斤皮肚,最好的時候一天能賣200多斤。今年以來,兩人共銷售6000多斤皮肚。僅現(xiàn)有證據(jù)就證明,兩年內兩作坊制售上萬斤“毒皮肚”,這些皮肚均銷往泰安某市場干貨店,部分銷往大型超市的涼菜專柜?! ?記者侯峰 通訊員呂黛婷 劉義志)
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