大白菜、芹菜、蘿卜……在山東青島一所職業(yè)中學,這些蔬菜不是從市場采購的,而是由學校自己的農場生產的。該學校在山東膠州市馬店鎮(zhèn)小寨村租了300畝土地辦農場,每年花費超32萬。從今年新學期起,農場種植的各種蔬菜供給學校食堂,專供近4000名師生就餐。
17日上午,農場負責人高華強告訴記者,其中用了150畝地建立了綠色健康蔬菜生產基地?!皩W校對我們沒有產量要求,但一定要保證質量,能不施肥就不施肥。而且是以天然井水、雨水實施灌溉?!备呷A強表示,一畝地成本要比普通地高出50%,但學校校領導普遍認為“這錢花得值”。學校農場未來還將種植果樹,規(guī)劃了家禽散養(yǎng)基地,家禽一律散養(yǎng),使用健康蔬菜、五谷喂養(yǎng),拒絕添加任何激素、抗生素。還要建造人工魚塘。
為什么到村里辦農場呢?“原因其實很簡單,都是讓各類食品安全事件給‘逼’的,我們就是為了保證學生們吃上新鮮放心菜,吃得安全、放心?!毙iL張旗直截了當?shù)亟忉屨f。(據(jù)半島都市報11月19日報道)
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