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院士稱轉(zhuǎn)基因大豆致癌說無根據(jù) 17年無安全事故

2013-07-04 09:22 來源:人民網(wǎng)

  人民網(wǎng)北京7月3日電 在今日做客“再論轉(zhuǎn)基因”在線訪談時(shí),來自中國工程院、農(nóng)科院和農(nóng)業(yè)部的三位專家再次強(qiáng)調(diào),農(nóng)業(yè)部近日對三種轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)口的批準(zhǔn)并非“閃電批準(zhǔn)”,經(jīng)歷了長期考察和嚴(yán)格的安全性測試,希望公眾不要輕信傳言,應(yīng)進(jìn)一步了解轉(zhuǎn)基因相關(guān)的科學(xué)知識以后再下結(jié)論。

  轉(zhuǎn)基因大豆批準(zhǔn)不是閃電批準(zhǔn)

  農(nóng)業(yè)部科技發(fā)展中心轉(zhuǎn)基因安全管理處處長李寧表示,在6月13日獲批的三種進(jìn)口用作加工原料的大豆品種——抗除草劑的大豆CV127、抗蟲大豆MON87701和抗蟲耐除草劑大豆MON87701XMON89788,其安全評價(jià)第一次申請是在2010年,評審歷時(shí)三年,不存在部分媒體所說的“閃電獲批”情形。

  而部分媒體報(bào)道的“今年5月20日之前農(nóng)業(yè)部都未收到國RR2大豆安全證書的申請”一事,李寧進(jìn)一步確認(rèn),農(nóng)業(yè)部從未收到名稱為國RR2的轉(zhuǎn)基因大豆安全證書申請,而獲批的大豆品種也并非這個(gè)名稱。

  為何必須大量進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆?

  作為大豆原產(chǎn)國的中國,為何近年來進(jìn)口大豆(包括轉(zhuǎn)基因大豆)越來越多?中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授戴景瑞解釋說,由于近年來中國在食用油和畜牧飼料方面的需求迅猛增長,而這兩種物料供應(yīng)都需要大量的大豆,直接帶動(dòng)了大豆的需求迅速上升。

  而另一方面,由于大豆單產(chǎn)量低,在機(jī)械化生產(chǎn)普及率低、重視單產(chǎn)耕作的我國,愿意種植大豆的農(nóng)民相對少。“比如我國東北大豆平均畝產(chǎn)120公斤,而玉米的產(chǎn)量高,一畝地1000多斤,或700-800公斤。一畝地的玉米比種大豆至少多增加200元收入,所以,咱們農(nóng)民就不愿意種這個(gè)大豆,他愿意種玉米?!贝骶叭鹫f。

  而在機(jī)械化生產(chǎn)較發(fā)達(dá)的國家,一個(gè)農(nóng)戶可以種幾千畝地,成本相對低,進(jìn)口價(jià)格也低。加上進(jìn)口大豆通常比本土大豆含油量略高,適于工業(yè)加工,大豆加工單位也更愿意選擇進(jìn)口大豆。

  “因?yàn)楝F(xiàn)在大豆主要生產(chǎn)國——美國,巴西、阿根廷,他們生產(chǎn)的基本上都是轉(zhuǎn)基因大豆。所以,咱們需要的話,你就得進(jìn)這個(gè)東西,沒有別的可以進(jìn)的。因?yàn)閷?shí)際上剛才講過了,沒有什么危害,所以我們才敢進(jìn)的?!贝骶叭鹫f。

  專家:關(guān)于致癌的說法沒有根據(jù)

  關(guān)于轉(zhuǎn)基因作物的民間說法相當(dāng)多,從“市面上許多食品都是轉(zhuǎn)基因”、“轉(zhuǎn)基因食品吃了會(huì)致癌”到“美國人都不吃轉(zhuǎn)基因大豆”等等。專家指出,大部分的說法只是單純的謠言。

  “中國進(jìn)口的大豆主要榨油,豆餅、豆粕主要是做飼料,這個(gè)大家都可以放心,不要傳謠,不要信謠。”戴景瑞說。

  而針對黑龍江大豆協(xié)會(huì)發(fā)布的“轉(zhuǎn)基因大豆與腫瘤高度相關(guān)”分析報(bào)告,戴景瑞也表示,這件事是沒有科學(xué)根據(jù)的?!胺▏鴦P恩大學(xué)的一個(gè)教授,也是綠色和平的一個(gè)成員,長期反對轉(zhuǎn)基因食品,他通過實(shí)驗(yàn)在《食品與化學(xué)毒物學(xué)》雜志上發(fā)表了文章,(說)老鼠吃了(轉(zhuǎn)基因食品)以后致癌。歐洲的食品安全局和歐盟委員會(huì)都非常關(guān)注這個(gè)事情,專門做了分析,證明他的實(shí)驗(yàn)是不科學(xué)的,幾個(gè)結(jié)果都不一致,有的吃得少的得了癌,吃得多的還不得癌。這個(gè)事情是去年就發(fā)表了,我很關(guān)注這個(gè)事。發(fā)表文章這個(gè)人自己做了批評,說我搞錯(cuò)了,我以后再也不發(fā)轉(zhuǎn)基因(的文章)了,是這么一個(gè)情況。有人看到他這個(gè)文章了,或者道聽途說了,就聽說大豆致癌,根本沒有這么回事?!?/p>

  而“美國人都不吃轉(zhuǎn)基因大豆”同樣是謠言。李寧說,在美國,轉(zhuǎn)基因大豆、玉米的種植比例超過了90%,“本國人不吃實(shí)際上是做不到的”。

  據(jù)她介紹,世界糧農(nóng)組織2007年一份食物平衡表的數(shù)據(jù)表明,當(dāng)年美國大豆的產(chǎn)量是7286萬噸,其中有近60%的都是國內(nèi)消費(fèi),在國內(nèi)消費(fèi)里面,又有93%是用作食用的。另據(jù)中美生物技術(shù)工作組美方官員和專家介紹,美國人吃的食品里面,70%都有轉(zhuǎn)基因成份,因?yàn)榇蠖购陀衩资鞘称吩希D(zhuǎn)基因作物事實(shí)上早已進(jìn)入美國人的日常生活。

  “從1996年,轉(zhuǎn)基因大豆商業(yè)化以來,已經(jīng)有上億的美國人直接或間接地食用轉(zhuǎn)基因大豆或者轉(zhuǎn)基因食品,至今已經(jīng)有17年的歷史了。到現(xiàn)在為止,沒有一例被證實(shí)了的,因?yàn)槌赞D(zhuǎn)基因造成的安全事故。”李寧說。

  關(guān)于轉(zhuǎn)基因:多了解科學(xué) 少輕信傳言

  目前農(nóng)業(yè)部尚未批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因糧食作物實(shí)行商業(yè)種植,進(jìn)口轉(zhuǎn)基因作物也主要用于工業(yè)生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)部植物用轉(zhuǎn)基因微生物環(huán)境安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(北京)常務(wù)副主任金蕪軍說,轉(zhuǎn)基因植物大面積商業(yè)化種植已經(jīng)有17年,第一個(gè)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品問世也已經(jīng)有30年了,在這么長時(shí)間范圍內(nèi),還沒有出現(xiàn)過一例經(jīng)過科學(xué)證實(shí)的安全性事件。

  “國際上食品安全的一些法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)是由國際食品法典委員會(huì)(CAC)制定的,CAC是由聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織共同成立的國際機(jī)構(gòu),主要是協(xié)調(diào)各個(gè)成員國來確定自己的食品安全法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)和方法,并且制定國際食品法典。它是國際上裁決轉(zhuǎn)基因食品是否安全的一個(gè)權(quán)威機(jī)構(gòu)?!苯鹗徿娊忉專拔覀儑业霓D(zhuǎn)基因安全評價(jià)就是充分考慮了國際食品法典委員會(huì)、聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織還有經(jīng)濟(jì)合作組織,制定發(fā)布的這些規(guī)范性文件。”

  “我們國家對轉(zhuǎn)基因食品的安全管理是基于風(fēng)險(xiǎn)分析和預(yù)防的原則來進(jìn)行的,它的目的就是防患于未然,所以,請大家對轉(zhuǎn)基因安全的問題一定要科學(xué)理性地看待,要科學(xué)、理性,不要輕信謠言?!苯鹗徿娍偨Y(jié)。

  關(guān)于轉(zhuǎn)基因作物引進(jìn)的步伐快慢,戴景瑞進(jìn)一步補(bǔ)充:“快和慢不同人有不同的看法,懷疑的人就覺得太快了,支持的人覺得太慢了。咱們國家要和其他國家比,和那些發(fā)展快的國家比,實(shí)際上已經(jīng)落后了。為什么慢了呢?就是因?yàn)殛P(guān)心老百姓的需求,重視老百姓的關(guān)注,怕老百姓不放心。”

  他介紹說,中國對轉(zhuǎn)基因作物目前采取“加快研究、推進(jìn)應(yīng)用”的原則,即在研究上大量投入,保證“一旦需要的時(shí)候咱們能拿得出來”,但應(yīng)用上選擇審慎處理,暫時(shí)不批準(zhǔn)糧食作物生產(chǎn),優(yōu)先發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物,一步一步走。

  “轉(zhuǎn)基因是一個(gè)非常新的技術(shù),新生事物,大家對它的了解、理解和接受需要有一個(gè)過程,所以,科普宣傳也是將來重要的一項(xiàng)工作內(nèi)容。我想只要大家逐步地了解、理解、科學(xué)理性地認(rèn)識轉(zhuǎn)基因技術(shù),就能夠體會(huì)到它的一些實(shí)實(shí)在在的好處,那就會(huì)逐步地接受和認(rèn)識它,也會(huì)使這個(gè)技術(shù)為我們帶來好處,為我們國家造福?!崩顚幈硎尽?(劉茸)

責(zé)編:王嘉懿
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