在昨天的發(fā)布會(huì)上，恒天然CEO史畢根斯多次向中國(guó)消費(fèi)者道歉。中新社發(fā)
公司CEO多次向中國(guó)消費(fèi)者致歉
稱娃哈哈可口可樂(lè)產(chǎn)品安全
仍有一家企業(yè)未被曝光雅培召回兩批次奶粉
由于產(chǎn)品受到肉毒桿菌污染并波及多地，新西蘭恒天然集團(tuán)首席執(zhí)行官西奧·史畢根斯昨天中午在北京召開(kāi)發(fā)布會(huì)，對(duì)此進(jìn)行解釋并道歉。他說(shuō)，娃哈哈、可口可樂(lè)的產(chǎn)品可以確保安全，其他的問(wèn)題產(chǎn)品將在未來(lái)48小時(shí)內(nèi)召回。
史畢根斯透露，在此次事件中，仍有一家企業(yè)未被曝光。他說(shuō)，這家企業(yè)明確要求恒天然不要透露其品牌名字。
發(fā)布會(huì)
恒天然集團(tuán)CEO多次道歉
“我們對(duì)中國(guó)和世界各地受到此次事件影響的人們表示最誠(chéng)摯的歉意，嬰幼兒奶粉必須擁有百分之百的安全?！痹谧蛱斓陌l(fā)布會(huì)上，恒天然集團(tuán)CEO西奧·史畢根斯就本次產(chǎn)品質(zhì)量事件多次公開(kāi)致歉。
據(jù)了解，此次檢出肉毒桿菌的濃縮乳清蛋白原料由恒天然于2012年5月生產(chǎn)，今年3月，恒天然發(fā)現(xiàn)了可能存在的質(zhì)量問(wèn)題，但直到5個(gè)月后，公司才對(duì)外公布問(wèn)題，為何公司當(dāng)時(shí)不采取應(yīng)急措施封存相關(guān)產(chǎn)品、從而降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)？
對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，史畢根斯說(shuō)：“今年3月，我們發(fā)現(xiàn)在澳大利亞的一家工廠里，使用的濃縮乳清蛋白中檢出梭菌屬微生物，梭菌屬微生物包括幾百個(gè)菌種，其中很多是不存在任何風(fēng)險(xiǎn)的，所以我們又進(jìn)行了進(jìn)一步的調(diào)查?！?/p>
“發(fā)現(xiàn)具體的某一個(gè)具有毒性的肉毒桿菌的根源，肯定需要花一定時(shí)間?！笔樊吀贡硎?，7月31日，公司證實(shí)其中有一個(gè)樣品存在具有毒性的肉毒桿菌，公司在24小時(shí)之內(nèi)通過(guò)有關(guān)渠道通知了新西蘭政府和客戶。
史畢根斯昨天還表示，濃縮乳清蛋白作為原料使用的時(shí)候，通常不進(jìn)行肉毒桿菌的相關(guān)檢測(cè)，但是當(dāng)這個(gè)原料進(jìn)行半成品加工的時(shí)候，就會(huì)對(duì)它進(jìn)行檢測(cè)。奶粉在生產(chǎn)過(guò)程中要經(jīng)過(guò)很多檢測(cè)步驟，越接近消費(fèi)者，檢測(cè)就越嚴(yán)格，“我們對(duì)原料進(jìn)行的檢測(cè)相對(duì)較少，正是通過(guò)后面生產(chǎn)過(guò)程中的嚴(yán)格檢測(cè)才發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題?！笔樊吀菇忉屨f(shuō)。
嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品更容易染“毒”
史畢根斯介紹，恒天然7月31日發(fā)現(xiàn)38噸濃縮乳清蛋白可能被肉毒桿菌污染，其中共有20噸直接賣給了6家客戶，包括3家飲品公司和3家動(dòng)物飼料公司。除此之外還有18噸原料在恒天然自己的工廠里使用，分別是在恒天然位于澳大利亞的DARNUM工廠以及位于新西蘭的WAITOA工廠用來(lái)生產(chǎn)基粉，這些基粉最終將用于嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品生產(chǎn)。
京華時(shí)報(bào)記者了解到，此次多美滋進(jìn)口的正是恒天然的基粉。
史畢根斯稱，肉毒桿菌有200多種，其中只有很少幾種會(huì)產(chǎn)生毒素。即便含有毒素，濃縮乳清蛋白在超高溫或酸性環(huán)境下進(jìn)行加工之后，可以完全消滅細(xì)菌。因此，相比于飲品和動(dòng)物飼料，嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品更容易含有有毒肉毒桿菌。
對(duì)于受到影響的達(dá)能旗下的多美滋和可瑞康公司，史畢根斯表示，召回工作已在進(jìn)行之中，“可瑞康已經(jīng)在新西蘭召回所有問(wèn)題奶粉，出口到中國(guó)的可瑞康奶粉不含有問(wèn)題乳清蛋白?！?
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