某手機(jī)訂餐APP界面截圖
映象網(wǎng)訊（記者 張雅平/文 首席記者 張曉冬/圖）到了飯點(diǎn)，輕點(diǎn)幾下手機(jī)，選擇菜品、線上付款，熱乎乎的飯菜即可送達(dá)顧客的手中。這種便捷且實(shí)惠的點(diǎn)餐模式，已逐漸成為大學(xué)生和白領(lǐng)生活中不可或缺的一部分。而東方今報(bào)記者昨日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，加入手機(jī)APP訂餐的餐館，有部分沒(méi)有實(shí)體店只做外賣，飯菜的質(zhì)量如何、衛(wèi)生條件是否達(dá)標(biāo)等都不清楚，處于監(jiān)管的空白區(qū)域。
【價(jià)格】
15元搞定一頓午飯
在提供手機(jī)訂餐服務(wù)的飯店中，不少都是針對(duì)上班族的簡(jiǎn)餐，主打經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
從價(jià)格來(lái)看，中式簡(jiǎn)餐售價(jià)一般15元左右，還配送小菜、開胃菜和飲料。而且許多外賣的送餐時(shí)間都是“5+2”“白+黑”。記者登錄某手機(jī)訂餐平臺(tái)體驗(yàn)，根據(jù)所在位置，系統(tǒng)自動(dòng)顯示周邊的外賣店信息，有中式炒菜、快餐、奶茶甜品等。
如果想吃得好一些，也有不少選擇。記者登錄一家人氣較高的特色小吃店，點(diǎn)擊進(jìn)入后，只見有燉烏雞、黃金蟹、香辣蝦等菜品，還有各種飲品可選，但最低200元起送。
還有一些手機(jī)訂餐的APP，在開發(fā)初期為了吸引用戶，下單訂餐餐費(fèi)可以打折，并且不收送餐費(fèi)用，“現(xiàn)在是減免6元，一個(gè)手機(jī)號(hào)只限一份”，一提供手機(jī)訂餐服務(wù)的APP平臺(tái)的工作人員介紹。
【現(xiàn)象】
白領(lǐng)流行手機(jī)上叫外賣
在鄭州金水路英協(xié)路口某寫字樓上班的小青，因單位沒(méi)食堂，周邊飯店走路又太遠(yuǎn)，中午到哪里吃飯常讓她頭疼不已。
但最近，小青發(fā)現(xiàn)，通過(guò)手機(jī)就可以訂餐。小青下了三款手機(jī)訂餐的APP，每天只要在休息時(shí)間輕點(diǎn)幾下手機(jī)，隨心情挑個(gè)想吃的菜，開飯時(shí)就能送到公司樓下，省時(shí)省心。
和小青一同訂餐的同事越來(lái)越多，“天冷了，也不想出去，手機(jī)上訂餐還是挺方便的”，小青的同事曉琳說(shuō)，至少解決了餓肚子的問(wèn)題。小青進(jìn)行了演示，記者發(fā)現(xiàn)，在線訂餐并不復(fù)雜，大多只需要四個(gè)步驟：確定送餐位置——選餐廳——點(diǎn)餐——付款。
【體驗(yàn)】 點(diǎn)餐快但送餐慢
手機(jī)訂餐，到底如何，昨日，記者也進(jìn)行了體驗(yàn)。
記者通過(guò)一家APP訂餐平臺(tái)，點(diǎn)了離自己小區(qū)較近的一家飯店的土豆粉，價(jià)格10元錢，但訂餐之后等了40分鐘才送到，而且還只送到小區(qū)門口，得自行下去取。回到家里，發(fā)現(xiàn)熱粉已成涼粉，無(wú)法下咽。
在APP的評(píng)論區(qū)中，記者發(fā)現(xiàn)吐槽也不少，最集中的兩點(diǎn)是：飯菜質(zhì)量無(wú)法保證，送餐的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。
有一名通過(guò)手機(jī)訂餐APP平臺(tái)訂了午餐的網(wǎng)友評(píng)價(jià)說(shuō)：訂了6份盒飯，只來(lái)了4份，再打電話，訂單取消了，多收的錢也沒(méi)退。
還有網(wǎng)友說(shuō)，等了70分鐘飯菜才送來(lái)，還少送一杯酸梅汁，“打送餐人電話就不接了”。
還有用戶訂的紅燒肉，送到了發(fā)現(xiàn)是地鍋雞，“無(wú)語(yǔ)了”。
最讓手機(jī)用戶煩的是送餐時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，“兩個(gè)多小時(shí)才送來(lái)，已經(jīng)哇涼哇涼了，只能扔掉”；還有的是等了一兩個(gè)小時(shí)了飯還沒(méi)送到，打電話過(guò)去說(shuō)太忙了送不過(guò)來(lái)，讓去店里吃，“讓人超級(jí)抓狂”。
調(diào)查
有部分商戶并無(wú)實(shí)體店
最近，杭州市曝光了35家“黑作坊”在網(wǎng)上搖身一變成為訂餐熱門店的案件，在網(wǎng)上引起一片嘩然。
那么為鄭州市民提供APP訂餐的飯店，情況如何呢？昨日，東方今報(bào)記者進(jìn)入一個(gè)提供手機(jī)外賣的APP平臺(tái)，選擇了一家提供便當(dāng)?shù)娘埖?，飯店的地址顯示是在曼哈頓附近，記者撥打電話，對(duì)方稱沒(méi)有實(shí)體店，是一個(gè)工作室，只提供網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)。
之后，記者又選擇了一家秘制地鍋雞，對(duì)方很坦率地承認(rèn)并沒(méi)有實(shí)體店，而這家店在多個(gè)手機(jī)APP終端都提供送餐服務(wù)。
而幾乎所有的APP客戶端，都看不到合作餐廳的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照的公示。
擔(dān)憂
飯菜質(zhì)量出問(wèn)題難監(jiān)管
通過(guò)手機(jī)APP訂購(gòu)?fù)赓u后，一旦出現(xiàn)問(wèn)題是否有解決方式呢？
記者撥打12315消費(fèi)者投訴熱線，客服人員告訴記者，這種手機(jī)訂購(gòu)?fù)赓u的行為，因不是在實(shí)體店消費(fèi)，沒(méi)有相關(guān)發(fā)票和收據(jù)，不屬于消費(fèi)者投訴范圍，建議撥打12331鄭州食品藥品監(jiān)督投訴舉報(bào)電話。
記者又撥通了12331熱線電話，工作人員告訴記者，如果有實(shí)體店，出現(xiàn)了飯菜質(zhì)量問(wèn)題，可以進(jìn)行查處，但如果只是提供網(wǎng)絡(luò)配送服務(wù)，沒(méi)有具體的地址，只有一個(gè)電話，查處起來(lái)就相當(dāng)于大海撈針，監(jiān)管比較困難。