部分魚(yú)泥魚(yú)酥罐裝食品汞含量超標(biāo)被召回
部分魚(yú)泥魚(yú)酥罐裝食品汞含量超標(biāo)被召回
記者30日從有關(guān)部門獲悉，按照2013年國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，有關(guān)部門對(duì)嬰幼兒食品開(kāi)展了重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。在最近對(duì)830份嬰幼兒罐裝輔助食品的監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)，807份樣品檢測(cè)合格，標(biāo)稱“貝因美”“亨氏”“旭貝爾”品牌的23份以深海魚(yú)類為主要原料的樣品有汞含量超標(biāo)情況。當(dāng)?shù)厥称繁O(jiān)管部門已要求涉事企業(yè)召回問(wèn)題產(chǎn)品。
根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒罐裝輔助食品》（GB10770－2010）規(guī)定，嬰幼兒罐裝輔助食品中總汞含量不得超過(guò)0.02mg/kg，此次監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題樣品平均監(jiān)測(cè)值為0.03mg/kg，經(jīng)科學(xué)評(píng)估，不會(huì)對(duì)嬰幼兒造成健康影響。
據(jù)了解，當(dāng)?shù)厥称繁O(jiān)管部門立即依法對(duì)相關(guān)企業(yè)開(kāi)展了監(jiān)督檢查，要求浙江貝因美科工貿(mào)股份有限公司、亨氏（青島）食品有限公司和江蘇鹽城富通食品科技有限公司立即召回問(wèn)題產(chǎn)品，并依法進(jìn)行查處。
經(jīng)初步調(diào)查，魚(yú)泥、魚(yú)酥罐裝食品汞超標(biāo)的原因是企業(yè)使用的深海旗魚(yú)和金槍魚(yú)原料帶入。各地食品監(jiān)管部門將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)嬰幼兒食品的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和監(jiān)督檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題產(chǎn)品及其企業(yè)嚴(yán)格依法查處。
我國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB2762）規(guī)定，適用于普通人群的肉食性魚(yú)類及其制品甲基汞限量為1mg/kg。經(jīng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，未發(fā)現(xiàn)相關(guān)食品汞含量超標(biāo)情況。（記者朱立毅）
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